Die Mauritiuskirche in Olomouc / Olmütz stammt eigentlich aus dem 13. Jahrhundert und wurde im Laufe der Jahrhunderte mehrfach umgebaut. Allgemein bekannt ist sie als Moritzkirche. Sie gilt als eines der bedeutendsten Zeugnisse spätgotischer Architektur in Mähren. Dieser Sakralbau beherbergt die größte Orgel Tschechiens, die ebenfalls auf eine lange Geschichte zurückblicken kann.