Ein Otto-Normal-Tscheche entsorgt im Jahr über 30 Kilogramm Lebensmittel. Verschiedene Studien legen dabei die Vermutung nahe, dass es vor allem junge Leute sind, die übermäßig viel Essen im Mülleimer verschwinden lassen. Diese These wollen nun Forscher der Mendel-Universität in Brno / Brünn hinterfragen und starten eine großangelegte Studie. Das Ziel ist dabei auch, junge Menschen zu einem Umdenken zu bewegen und die Lebensmittelverschwendung einzudämmen.