Die tschechischen Bahnhofskneipen sind Kult. Sie dienen nicht nur der Verpflegung hungriger Durchreisender, sondern sind auch sozialer Treffpunkt der Ortsansässigen. Während viele der Lokale in den letzten Jahren schließen mussten, entstehen mancherorts auch neue Initiativen, dank derer die Restaurants von einst wieder ihre Türen öffnen.